Die österreichischen Hotel- und Beherbergungsbetriebe werden mit Sternen ausgezeichnet. Die Einteilung reicht von 1 bis 5-Stern Betrieben.
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Die Hotel- und Beherbergungsbetriebe sind in 5 Kategorien, von einfachen, über mittlere, gehobene und erstklassige Hotels bis hin zu Luxushotels, eingeteilt.
Diese werden durch einen, zwei, drei, vier oder fünf Sterne symbolisiert. Für Spitzenbetriebe in der Vier-Sterne Kategorie, die sich insbesondere durch ein hohes Maß an Dienstleistung und einer makellosen Hardware auszeichnen, wurde zusätzlich das Qualitätslabel „Superior“ eingeführt.
Die Klassifizierung erfolgt regelmäßig, mindestens einmal in 5 Jahren.
Allgemeine Beurteilungskriterien, wie der Gesamteindruck und der Erhaltungszustand, sowie die Sauberkeit des Betriebes sind Voraussetzung für die Aufnahme in die Österreichische Hotelklassifizierung. Darüber hinaus sind auch die folgenden Punkte für die Einstufung in die jeweilige Kategorie von Bedeutung:
• Die Qualität der Dienstleistung sowie das Auftreten, Kleidung, Freundlichkeit und Kompetenz der Geschäftsführung und der Mitarbeiter
• Das äußere Erscheinungsbild, unter anderem die Beschilderung, Zufahrt, Vorfahrt, Parkplätze, Gartenanlage
• Hoteleigene Freizeit- und Zusatzeinrichtungen (z.B. Hallenbad, Sauna, Tagungsräume, Gartenanlage, Garagenparkplätze)
• Zufriedenheit der Gäste